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【子どもと簡単クッキング♪】『ポリクックいろどりオムレツフラワー』

かんたん♪旬レシピ

子どもと簡単クッキング一覧

ミーニャ
ミーニャ

お家で子どもと一緒にできる簡単なレシピのご紹介です。
紹介するのは森下園子さんが考案した「ポリCOOK」というポリ袋で作るお料理。
災害時に役に立つ、知って損のないお料理方法なんですよ!
とっても簡単で楽しい♪のでぜひ、お子さんと挑戦してみてくださいね。

簡単!『ポリクックいろどりオムレツフラワー』のレシピ

材料(4人前)

卵1個x4
ハムorベーコン1枚x4
シュレッドチーズ大さじ2x4
バター(マーガリン)大1/2x4

作り方

ポリ袋で家族全員のオムレツが同時にできます!お弁当や休日のブランチにお子さまと一緒に!ポリ袋湯煎料理は簡単で節水。防災◎

①ハムはみじん切りにする。
材料は一人分ずつ準備し、それぞれをポリ袋に入れる。

②ポリ袋
(高密度ポリエチレン、半透明。食品用)20cm×30cmに材料を入れ、材料をもみ混ぜます。

③ポリ袋の上からモミモミ!子供が喜んで手伝います。

④白身もよく混ざりました。空気を抜きポリ袋の端をきつく縛る。

⑤鍋に耐熱皿を敷く。

⑥湯を沸かし、沸騰した中にポリ袋4袋をいれる。
鍋の淵にポリ袋をかけてはいけません!!
鍋の中へおりこんでください。

⑦再沸騰後は、沸騰が保つ程度の火加減にする。
湯煎10分。

⑧ポリ袋の上から、形を整えることも可能です。

⑨皿に盛り付ける。

⑩プチトマトとブロッコリーで更に可愛くなります。

⑪取り分けて、お召し上がりください。

⑫飾り付け
おいしいブロッコリーの作り方
ポリ袋で3分湯煎『ブロッコリー茹で方』

クックパッドレシピID:6324398

⑬鍋は汚れないので、洗い物なし!
普段は楽チン調理法。
災害時は水の節約。

コツ・ポイント
4つ以上同時に湯せんするときは、湯せんの時間を少し延ばしましょう。お湯からあげて、お好みの固さを確認できるのはポリCOOKだからこそ!アレルギーや塩分に気を付けている方も、ポリ袋を分けているので対応できます。
森下園子Start Kitchen(スタートキッチン)
『料理×整理で暮らしを豊かにする』
ポリCOOK(ポリクック)代表 森下園子(練馬在住)


日本災害食学会の専門員(ポリ袋料理と防災食品備蓄)

毎日使うキッチンで家族のおしゃべりが弾むことを願い、暮しを整え暮らしを愉しむことを伝えている。
防災意識の高い地域に住んでいた経験から、日常の延長に災害があると考え、普段にも防災にも役立つポリCOOK®を設立。

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