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ごちそう

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これは贅沢!練馬区で本当に美味しいパン屋6選

(ブーランジェリーベー) こちらの記事では練馬区やその近辺にあるおいしいパン屋さんを特集しています。 どのお店も行列待ちや売り切れになりかねないところばかりですので、 もし買いにいきたくなったら早めの時間に行くのがおすすめです! ブ...
かんたん♪旬レシピ

練馬を愛する小料理屋石井さん直伝レシピ「小梅のシロップ漬け」

木々も青々としてきて、紫陽花もあちらこちらで咲き始めているのを見かけるようになってきましたね。いよいよ夏が近づいてきました。夏を前にして、この「梅仕事」を置き去りにすることは和食においてできません。 今回みなさまにお伝えしたいレシピは...
かんたん♪旬レシピ

練馬を愛する小料理屋石井さん直伝レシピ「アスパラとホタテの炊き込みご飯」

桜の季節もあっという間に終わり、いよいよ新緑の時期に突入!!近所の畑でも 春野菜や夏野菜の定植や発芽が見られるようになってきましたね〜 春野菜の代表格アスパラを使って炊き込みご飯を作ってみましょう 今回は春野菜の代表格 アスパラを使った...
ごちそう

ハワイ語の『ALOHA』に込められた意味を知って、新年度も元気に過ごしましょう!

今年は桜も少し早く咲きはじめ、ポカポカ陽気が続きましたね。 新入園・入学を迎えるご家庭、新しいことを始める方なども多いこの時期、心はワクワクドキドキでいっぱいですが、同時に不安を感じやすい時期でもあります。 そんな時にはぜひ『ALO...
ごちそう

わたしのお気に入り練馬カフェ ~大泉学園・春日町・豊島園カフェ3選~

練馬の可愛いをつなげるリトルプレス『ミニョン春号』練馬カフェ特集「君とカフェ巡り。」はもうご覧になりましたでしょうか?ミニョン春号では3つのカフェをご紹介させていただきましたが、まだ練馬には素敵なカフェがたくさんあります。皆様からお寄せいた...
かんたん♪旬レシピ

練馬を愛する小料理屋石井さん直伝レシピ お花見弁当に!「卵焼き」

練馬の桜も咲きましたね!お花見に連日お出かけされている方も多いのではないでしょうか。お花見に自分で作ったお弁当を持って出かけませんか? お弁当の定番「卵焼き」の作り方を紹介させていただきます。卵焼き、されど卵焼き…シンプルな卵焼きです...
かんたん♪旬レシピ

練馬を愛する小料理屋石井さん直伝レシピ「手作りネギ味噌」

昔から「寒仕込み」という言葉があるぐらい、味噌は冬場に仕込むと良いと言われています。その理由は気温にあります。寒い時期に仕込むことにより雑菌等が繁殖しづらく、夏に向けてゆっくり熟成、発酵し出来上がっていくという仙人の知恵が詰まっているのです...
かんたん♪旬レシピ

【食育レシピ】節分の大豆を使って、バレンタインのも手作りしちゃお!

お正月も終わり、寒さも本格的に厳しくなってきました。 あっという間に節分の時期を迎えますね。 今回は季節の行事から、節分豆をきな粉にすること、またきな粉を使ってバレンタインデーレシピなど、盛りだくさんの話題でお伝えします。 節分と...
かんたん♪旬レシピ

練馬を愛する小料理屋石井さん直伝レシピ「練馬大根みぞれ鍋」

今年から始めさせていただくことになったレシピ提供の企画 初回は「練馬」というキーワードを考えるとTHE 練馬はこの食材 「練馬大根」を使ったレシピをご紹介したい。 そもそも練馬大根とは? 古くは江戸時代、元禄...
かんたん♪旬レシピ

お雑煮豆知識と練馬のお雑煮【レシピ付き】

お正月まであと数日ですね。 お正月といえば、おせちにお雑煮。 伝統食を食さなくなったと言われて久しい現代ですが、お正月のお雑煮については、なんと90%を超える人が「毎年食べる」と言う、今も生活に根付く伝統食なのです。 今回は、その...
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練馬区のサブウェイは1店舗!イラストマップで紹介♪

練馬区のサブウェイ(SUBWAY)はどこにあるのでしょうか?光が丘に1店舗あります。 イラストマップで一目瞭然! A サブウェイ リヴィン光が丘店 住所:東京都練馬区光が丘5-1-1 リヴィン光が丘2F 電話番号:03-5967-0...
ごちそう

石神井池の夜景を前に楽しむBBQ開催!《ヴィノテカ・ラ・ガッツァ》

nerimakkoもお世話になっている、石神井公園のヴィノテカ・ラ・ガッツァで9月29日(金)、夏の終わり、そして秋の始まりを感じながら楽しめるBBQが開催されます!一階と二階のテラスが解放され、素敵な空間で開放感の溢れるBBQです。 ...
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桜台の名店を300円で味わえる!《第2回桜台フードフェスタ》

練馬区の桜台で食欲の秋にフードフェスタが開催されます。 桜台の名店が、なんと!300円で特別なメニューを提供してくれる、楽しくて美味しいフェスタなんです。 それだけでなく、ディズニーリゾートのチケットが当たる謎解きクイズやフード引換券が...
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練馬区でビアガーデンを楽しもう!生ビール&ハワイアンフード♪フラダンスで南国気分

新宿や渋谷などの街ではビアガーデンがありますが、練馬区でビアガーデンを楽しみたくてもなかなかありませんよね。しかし、練馬区の光が丘にあるホテルガデンツァでは「ハワイアン」をテーマとしたビアガーデンが楽しめます! 「SKY BEER HAL...
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今年もとしまえんのビアガーデンが始まる!藤タカシやSILVAが来る!

毎年、としまえん内でビアガーデンが開かれますが、今年は日替わりでダンサーやアーティストたちが登場します。 ビアガーデン詳細 開催期間:7/21(金)〜8/27(日)の金・土・日及びお盆期間(8/11〜15) 時間:15:00〜...
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前菜の盛り合わせが豪華!カジュアルなイタリアン《アーバン・オアシス・タナカ》

2016年11月にオープンしたアーバン・オアシス・タナカ(Urban Oasis Tanaka)。それまでは隣で「リストランテ・タナカ」を父母が営業していました。そして息子であるシェフが加わり、カジュアルなイタリアンレストランに生まれ変わり...
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